第597章 火烧冰淇淋（第4/4页）

火烧冰山？

众人又是一愣，好奇心完全给勾了起来。

忽然，一道亮光从厨房内射了出来，只见一个个服务员端着一盆盆火走了出来。

众人不禁倒抽一口冷气，恍惚间，只见盆中便闪现出一幅在雪白“冰山”之上火光熠熠生辉的美丽景象，一股浓浓的酒香登时腾空而起。在火焰袅袅而舞的衬托下，火中“冰山”落得是婀娜动人啊。

少顷，当服务员们将盆子放在众人的桌上时，火已经熄灭了，但是火中的“冰山”依然存在，而且“冰山”的顶部还有半个鸡蛋壳。

但是很快，服务员就将鸡蛋壳给取出了，然后才叫客人享受。

洪天九迫不及待的吃了一口，只觉刚入嘴时，尚且还存在一丝温热，但眨眼间却又感受到那丝丝冰凉，让他大呼痛快。

秦夫人虽只是尝了一小口，眼中欣喜便也掩盖不住了，道：“这东西真是好吃，似腻还成爽，如凝又似飘，真是美味至极，夏天吃那真是再适合不过了。”

白浅诺也不禁感慨道：“冷热之间，口感细腻、柔滑、清凉，香浓圆润，真是令人回味无穷啊。”

郑逸笑着点头道：“还有这浓浓的酒香，闻着虽浓，但吃上去却又极淡，若有若无，丝丝凉意之中又带有一丝细腻的酒香，此中滋味真是无法道尽，绝！真是绝了！”他说着心里越发感到好奇，朝着张润儿道：“张小娘子，这‘冰山’究竟是什么呀？”

张润儿笑道：“真是李大哥最新研制出来的，叫做冰淇淋。”

“冰淇淋，这名字倒也贴切。”

郑逸笑着点点头，又问道：“那方才那个蛋壳又是怎么回事？”

张润儿解释道：“那是用来盛酒的。”

郑逸恍然大悟，哈哈道：“我明白了，我明白了。”

白浅诺好奇道：“二哥，那你快与我等说说。”

郑逸呵呵道：“那可先说好，我的厨艺远没有金刀厨王那般厉害，若是说错了，你们可别笑话我呀。”

几女纷纷点头。

郑逸才道：“我想金刀厨王之所以没有选择将酒直接洒在这冰淇淋上面，其一，他怕这冰淇淋会融化太快，影响美观，其二，也就是最重要的一点，就是若直接洒在上面，那么酒味就会太浓，影响整道糕点的的味道，而用鸡蛋壳装着酒烧，虽然酒没有直接接触到冰淇淋，但是酒气却慢慢渗透到冰淇淋里面去，以达到香浓味不浓的效果。”

张润儿听得眼中一亮，笑道：“郑公子真是厉害，李大哥也是这般说的。”

秦夫人摇头笑道：“没想到一个毫不起眼的鸡蛋壳竟然蕴藏着恁地多的玄机，真是令人不可思议啊。”

郑逸不禁感叹道：“这世上恐怕也只有金刀厨王能到如此妙的点子。”

如果说前面的披萨、蛋糕给客人们带来了惊喜，那么这道“火烧冰山”给客人们带来的就是震撼。客人们是连叫好的功夫都没有，闷头一个劲的狂吃。

但是，从洪天九、高衙内二人的食量来看，他们两个明日必将会拉肚子，或许是今晚也不一定。