第37章（第3/5页）

【店主出差中，堂食暂不开放，目前仅做早餐和街头小吃，欢迎大家继续下单。】

时间地点都对得上，所以说她们一直以来点单的麦香馆，店主很有可能就是电视上参加厨艺大赛的娄甯。

不，根本就是了吧！！

没想到她会是这么年轻好看的小姐姐，更没想到她竟然会去参加全国厨师大赛！

当晚，分享了这个惊人发现的三人吃货小群都炸了。

与此同时，还有不少顾客发现了类似的巧合，麦香馆的买家群开始被熟客疯狂刷屏——

[原来老板去比赛了，比赛加油啊！]

[老板也太漂亮啦，我晕！]

[年前经常堂食，年后不在怀锦了，还以为短时间里看不到老板了，没想到能从电视上捕捉老板？！【瞳孔地震.jpg】]

还有几个鲸鱼直播和买家群两边都混的买家，飞快地窜上直播间留言。

【大家关注一下全国厨师大赛，有惊喜！】

直播间的网友们：？？？

【是主播不在了你们觉得饥/渴，所以找代餐吗？】

【看就是了，不骗你们。】

娄甯和林闩的直播间里，粉丝之间氛围很好，不少网友看见留言，就真的跑去看了。

这一看之下，也就发现了华点——那位叫娄甯的女选手，上半脸完全和烧麦小姐姐一样啊？而且还比他们想象中更好看，更优秀。

我们本来就觉得很美很强的主播小姐姐，竟然比我们想象中还要美还要强！

这种感觉……好爽，是事业粉的心情了。

比赛结束以后不亲自去吃一波店里的美味，还算是忠实粉丝吗！？

【临风** 扔出泡泡×30，主播比赛冲冲冲】

【芝莓** 扔出海草×20，先用礼物支持一波，小姐姐太棒了一定要凯旋而归啊~】

【爱丽丝** 扔出潜水艇×2，直播我来了，这回竟是电视台直播，哈哈哈谁能想到呢】

……

第二轮比赛，娄甯还不知道自己来比赛的事情已经在买家之间传开，当晚直播，她正在做鲜蔬猪排面。

最主要的食材细面是纯手工的，反复拉扯紧实劲道，猪排也是用里脊肉反复捶打、揉捏成型。

娄甯的手法优美而不失力道，不管懂不懂行，一眼看去就是一个“好”。

腌肉料用到了姜汁、麻油、烹调酒、糖、生抽和适量的胡椒粉，味丰而和美，拌匀腌制猪排肉，拌匀过程中用筷子不断地搅动、轻拍，保证肉质的入味和松化。

静置于一边沥干腌料汁水，捻起猪排肉在洁净的面粉里打滚一圈，起油，轻松炸至两面金黄，捞起控油。

鲜蔬用到的配菜是很适合煮汤的白菜，与细面分别煮水焯熟。下锅熬制所需高汤，徐徐淋入面中，撒上一小勺熟油葱花，最后摆上猪排和白菜。

热气腾腾的鲜蔬猪排面，味丰而鲜美，品相也漂亮开胃。

娄甯在认真做着这一切的时候，明星评审员在后台大屏幕上安静地观看。

一份热汤面摆上料理台，经过了距离泡软之间精准的计算，在评委到达品尝之前，能够保持良好的口感。丰富的烹饪经验也不失为一种高水平的体现。

周家禾这次分在娄甯的不远一侧，暗暗回头朝她比了个大拇指。

娄甯却没有笑，淡淡地横扫一眼回去，仿佛在质问：认真比赛了吗，就敢分神注意别人？

“……”周家禾瞬间get到小师父的意思，默默地转回头去。

他太难了。

三位专业评委分别端着一个小碟子，汤匙和筷子并用，将娄甯的面条连带猪排肉和配菜，挑出来三小份，依次品尝。

不输初赛的高水准烹饪，面条爽滑细腻，猪排肉煎炸得酥松到位，泡在汤面里也没有散去香味，肉质筋道而多汁。白菜吸收了高汤的味美，丝毫不显得寡淡。

越是简简单单的料理，能在简单纯粹之中把握独特技巧和各方面的合宜，做到让人念念不忘的水平，才是料理烹饪出色的本质。