第32章 外婆您好（第7/8页）

苏城有些无奈：“爸，那些东西我可以直接去省城买。”

“那能一样吗？我是当舅舅的，送的东西能不比你这个大哥送的好？”苏首长立马说道。

苏城有些哭笑不得：“行，我会替你好好问问的。”

苏首长又道：“嗯，你别小气，大方点，多帮小乔做点事。还有，小乔的那个对象，你好好点观察观察，看看他人品怎么样，如果不行，立马跟我说。”

“知道了。”苏城觉得他爸今天格外啰嗦，说了一大堆才舍得挂断电话。

还说什么让他别小气，他是那种小气的人吗？

苏城笑了笑，既然已经来了县里，他拿着钱去供销社买了两斤肉和一瓶酒才回去。

到家的时候，顾乔正在做晚饭，做的正是从省城带回来后晒了好几天，已经彻底风干的鸭子。

贺老太太年纪大，虽然老家也是湘城那边的，但不能吃太辣，所以顾乔也没放太多的辣椒下去，而是多放了一些卤料，这样吃起来卤香味代替了辣味，也是很不错的。

原本油光水滑的鸭子被风干之后，皮肉都变得薄薄的，紧贴在骨头上，被各种卤料用小火卤煮了一个下午，颜色已经变得酱紫了，夹杂着诱人的香气，看上去就美味无比。

顾乔停了火之后没有马上把鸭子捞出来，而是又放在里面泡了许久，这样才能更好的入味。

除了酱板鸭，顾乔还准备了炒腊肉，再加上今天从食堂那里买回来的一条海鱼，加上香葱、姜丝，淋上姜醋后，放在锅里做成了一道清蒸鱼。

这些菜都很下饭，这种时候主食肯定就是白米饭了。

顾乔来了这边这么久，主要做的都是粗粮饭或者面食，很少用这种大锅灶煮白米饭的，淘米的时候还有点担心会不会煮不熟。

不过做出来倒是很不错的，米饭颗颗晶莹剔透，散发着独特的香气，尤其是靠近锅的那一部分，被灶火蒸发了所有的水分后，已经变成了焦香酥脆的锅巴饭。

一人盛了一碗，担心贺老太太咬起来费劲，顾乔还特意把锅巴敲碎了才放到碗里面。

等到开饭的时候，苏城也正好回来了，拿着酒道：“秦跃，今天一起喝一杯？”

顾乔听到这话，正想说秦跃不喝酒，却看到他点了点头：“行。”

等到苏城去拿杯子，顾乔压低声音问道：“你能喝吗？”

她从来都没见过秦跃喝酒。

“不要小瞧你男人。”秦跃说着，捏了捏顾乔的手。

“外婆还在呢，注意一点。”顾乔立马就甩开他了，递给他两个碗，让他赶紧拿出去。

秦跃：“……”

外婆来了什么都好，就是现在媳妇不给摸也不给抱了。

苏城今天是打定了主意要和秦跃喝两77ZL杯的，还做好了准备先多吃两口菜垫垫肚子，这样喝起来不容易醉一些。

结果因为顾乔做的菜太好吃了，连续吃了好几口的他差点都忘了喝酒这回事了。

尤其是这道酱板鸭，被晒干之后，味道已经完全腌制进去了。

因为炖煮得久，就连骨头都带着一股酥香。鸭肉失去水分之后，变成一丝丝的，条理分明但又不会干柴，好像每一丝肉里都夹杂着辣味和卤味。

特别是被晒干了油脂后的皮，不仅没有往常的鸭皮吃起来那么肥腻了，反而比肉还要好吃，滑嫩的口感和咸香的味道混合的恰到好处，无比美味。

“大哥，还喝吗？”秦跃问道。

苏城这才反应过来，赶紧道：“喝，当然喝！”

虽然秦跃娶顾乔的时候，他们这些人都不知道，但现在过来了，肯定不能让这小子这么容易的就躲过去。

顾乔虽然什么都不说，但也明白苏城是什么意思，所以也没管他们，一直在帮贺老太太夹菜夹鱼肉。

这海鱼最大的好处就是刺少，把仅有的几根大刺剃掉，就只剩下嫩滑的鱼肉了，再沾上鲜美的酱汁，贺老太太吃的特别开心。