第96章 终于病发（第2/6页）

“从哪里找的这小锅子？”陆芸花注意力却都在小锅子上，这还是她上次在陶匠那里拿回来的新锅子呢，家人吃饭的人多，给余氏一个人吃又大了些，大多时候是用不着的。陆芸花把它收在柜子里，自己都有些忘了。

白巡坐下的动作一滞，他坐下后把头探过来看着锅子又看看卓仪，这才想起来确实没怎么见陆芸花用过这口锅，又搓了搓手，不安又歉意地问道：“……我想找个锅子热些汤过来叫大家一起喝，嫂子……我是不是不应该拿这锅子用？”

他知晓陆芸花是很看重厨房的，往日连呼雷都不能进去，想一想自己的新衣裳、刚打磨好的新武器叫人不说一声拿着用了……怎么也是很不愉快的一件事。

“无事，只是这锅子买回来还没洗过呢，我就问问你有没有洗一洗。”陆芸花被他那好像做错了事的表情弄得无奈，只得把声音再放柔了些算是安抚。

白巡闻言松了一口气，又恢复了往日神气模样，得意挑挑眉：“我这样爱洁的人自然用之前好好洗了洗，嫂子放心喝。”

揭开盖拿过勺子，卓仪给孩子们各自舀了一碗汤。

“吃这个锅子应该在放肉之前喝一碗汤的，我倒是忘了这回事。”陆芸花又对巴着身子夹菜的孩子们说：“锅子高，若是坐着夹不到就站起来夹。”

站起来？

阿耿原本挺直了脊背坐得端正，连碗中菜品也是夹到什么吃什么、夹一个吃一个，闻言一愣，下意识去看卓仪。

卓仪给脸上沾了汤水的长生擦了擦脸，也没看到阿耿的眼神，只温声对大家道：“若是夹不到站起来罢。”

云晏自然响应，他人小手短，牛丸鱼丸圆溜溜地躲在火锅里，那白乎乎的热气一冒起来什么也看不见，实在是难夹。他正好吃完了碗里的豆腐，跪在凳子上直起身，轻轻松松夹了一颗包心鱼丸。

“哎呀可要急死我了，总算是夹到了！”

包心鱼丸因为里面有馅料，所以煮熟变大以后比紧实的牛丸或是鱼丸都要软绵，想要夹起来真要费些功夫才行。

不过或许是因为制作过程很困难、夹到碗里的过程很艰难，所以吃起来也成倍美味。

因着陆芸花的提醒，云晏坐好后没有冒冒失失一口上去叫自己等等去看大夫，而是先用筷尖轻轻给鱼丸扎了个洞——

“噗噗——”随着这一筷子插下，鼓鼓的鱼丸瞬间瘪了下去，和普通鱼丸没什么区别的外皮从紧绷变得柔软，随之从小口中流出来的是伴着油花的汤汁，热气排出的香味甚至都扑在了云晏的脸上，叫人还没吃到嘴里倒是先感受了一下香气的盛宴。

“闻着不像鱼的味道。”云晏小声嘟哝，凑过去急急吹着叫它降温，显然已经迫不及待了。

陆芸花也夹了一颗丸子，解释道：“这丸子里面不是鱼肉馅料，而是像饺子包子一样包了肉馅的。”

“肉包肉？”云晏惊叹不已，更加迫切地想要尝一尝这个鱼丸的味道了。

终于等到鱼丸稍稍凉下来，云晏先是谨慎地咬了一点免得被烫到，这外面就是鱼丸的味道，保留了陆芸花一贯的好手艺，但是确实没什么特别的。

又吹了吹，云晏把丸子整个塞进嘴里，还有一点烫，但是这丸子要是彻底凉下来就不好吃了。

汤汁从之前筷子戳出来的孔洞里冒出，有着轻微的葱香，云晏这才发现原先以为的汤汁其实不是汤汁，而是肉馅里面的肉汁，不禁为自己刚刚放任那些肉汁流到碗中的行为感到扼腕。

顾不上说话，云晏鼓着腮帮子咀嚼起来，这会儿他才算是知道了这包心鱼丸的妙处——

鱼肉是紧实，像一张面皮一般紧紧包裹着肉馅，肉馅是松软，伴着浓香的肉汁咬下去每一口都是浓郁，因为外面包裹着紧紧地鱼肉，在鱼丸内部出现了类似于“隔水蒸”的结构，叫肉馅是被蒸熟而不是被煮熟的，也因此所有的鲜美都牢牢锁在鱼丸内部，半点没有流失进汤里。