第204章 开工(第2/3页)

工厂开了之后,江荇他们的工作量减少了很大一部分。

他们每天早上还是需要摘菜,捡蛋和挤牛奶,只不过不用包装,也不用和快递员对接。

这些蔬菜、鸡蛋和奶制品送到工厂之后会做一轮分拣,然后消毒包装,再根据他们店铺提供的地址打包好,直接发到顾客家中。

这些工作一省掉,江荇他们每天早上工作半个小时到一个小时就可以了。

因为有了工厂,他们的产品还专门设计了一番,标注得也更加详细,比如生产日期,成分和注意事项等。

在蛇老板的建议下,他们工厂还专门尝试性地开发了个蔬菜包。

蔬菜包里都是搭配好的蔬菜,工厂每天把蔬菜清洗,分拣,切片,搭配好,再加干冰包装,顾客拿到手后只需拆开就能直接下锅炒。

这种模式非常适合忙碌的年轻人。

江荇家的蔬菜包都不复杂,全都整理得干干净净,顾客拿到后,或炒或烤,从拆开到上餐桌,二十分钟内就能搞定。

蔬菜包营养美味,价格和外卖相差无几,相对来说,并不贵。

在推出蔬菜包后,江荇家的销量又迎来一个顶峰。

江荇的大哥江弋看见蔬菜包那么受欢迎,还琢磨着将蔬菜包的模式推广出去。

为此,他特地打电话跟江荇商量了一番。

江荇咨询蛇老板的意见,蛇老板并不看好。

对此,蛇老板得意道:“这个模式只有我们能做,别人要是学的话,可能会东施效颦。”

江荇:“啊,不一样吗?”

蛇老板:“当然不一样啊,我们的蔬菜质量那么好,发快递又发最快的快递,怕许多容易腐败的食材难以保鲜,还专门放了干冰,其他蔬菜包哪有我们这样优越的条件?”

江荇想了想:“他们可以打价格战。”

蛇老板:“价格在哪有那么好打?如果真要打价格战,顾客干嘛不直接买本地超市包装好的蔬菜,超市的蔬菜包又没贵到哪里去,还相对新鲜。”

江荇问过蛇老板后,跟江弋说了。

江弋也知道这个道理,叹了口气,便将这件事情抛到脑后。

蛇老板在做了一段时间蔬菜包之后,还弄出了半成品料理包。

比如西红柿炒鸡蛋,鸡蛋先炒好,西红柿切好,再放上专门的调料包。

顾客拿到手后,只需要将盒子里的各项食材一起放入锅中,加水开煮,就是一道非常不错的菜肴,丝毫不比家里现做出来的逊色。

尤其对于喜欢快手菜的年轻人,直接将半成品放入微波炉里,一热就是一道菜,连锅都不用洗。

江荇对这样的模式感觉一般,但是这种模式受到了年轻人们的大力欢迎,从他们节节攀升的销量当中就能看出来。

好些顾客还在评论区里点菜:

【西红柿炒鸡蛋真是永远的神!明天还有西红柿炒鸡蛋吗?】

【店家看我!我想要煎鱼,我每次煎的鱼都会煎得支离破碎,你们能推出煎鱼料理包吗?那种用煎好的鱼,再加配菜煮一煮的料理包就行。】

【店家能推出更多肉菜料理包吗?最近吃你们家的料理包吃习惯了,唯一遗憾的是素菜比较多,肉菜较少,不够满足啊。】

也有不少新顾客对此表示怀疑:

【料理包弄出来的菜真的好吃吗?】

【都弄

成料理包了,那跟在别的饭店打包的菜有什么区别?】

【这种料理包只要多加点调料,无论哪家的都一样吧?】

老顾客:

【这怎么能一样,他们家的菜特别好吃啊!一尝就能尝出来跟外面的菜不一样的好吃!】

【真的好吃。我已经连续吃一个星期了,尤其西红柿盖饭,西红柿煮得烂烂的,鸡蛋又松又软又鲜,加入调料,往饭上一盖,我能一口气吃三碗饭】

【他家的茄子也好吃,很香很软,油不多,能尝到茄子特有的那种鲜甜】