第101章（第3/5页）

昨天才喝的荔枝杨梅饮，今天总不能又继续喝，而且这个份量，做两天荔枝杨梅饮都绰绰有余，根本喝不完。

今天小朋友们的水果早就准备好了，想把这些荔枝、杨梅当水果发下去都不行，园长只能来问柳一一有没有什么办法。

柳一一思索片刻后道：“不然把杨梅做成杨梅酱？这样可以保存久一些，后面可以给小朋友们做甜品、饮品之类的，至于荔枝，可以做荔枝酿肉。”

“荔枝酿……肉？”园长语气透着不确定，怀疑自己是不是听错了。

“对。”柳一一肯定地点头，“这道菜清甜可口，既有荔枝的清爽，又有肉的鲜美，而且吃起来一点都不腻，小朋友们应该会喜欢。”

荔枝和肉搭配，园长实在有些想象无能，不过出于对她手艺的信任，加上幼儿园这么多荔枝等着解决，最终还是选择相信她。

“行，那中午就做荔枝酿肉。”

荔枝酿肉是道很适合夏天吃的菜，做法也不难。

得到园长同意后，柳一一让李姐他们剥荔枝去核备用，自己则是开始准备肉馅。

腌制好的肉馅填入荔枝中，颜色顿时就变得白里透红。荔枝填好肉，直接开始蒸就行，蒸的时间要把握好，太短肉可能还没熟，太长肉容易老。

厨房里还是第一次做这道菜，柳一一亲自盯着时间。

“没想到这个荔枝酿肉还挺香的……”

听到荔枝酿肉，大家第一反应都觉得是黑暗料理，现在闻到香味，李姐他们有些微微改观。

荔枝经过蒸煮，香味变得更加浓郁，同时还带着肉鲜味。水果的清甜气息与肉鲜混合在一起，竟然并不让人感觉奇怪，反而越闻越香。

等柳一一觉得时间差不多了，将蒸好的荔枝酿肉拿出来时，厨房里瞬间就被更加浓郁的荔枝甜香占满。

热气升腾间，一颗颗荔枝躺在蒸盘上，白色的荔枝肉裹着蒸熟的肉馅，卖相竟然还挺诱人。

见他们围过来好奇地盯着荔枝酿肉，柳一一开口道：“你们要不要尝尝？”

“我尝尝，我还没吃过用荔枝做的菜呢。”李姐说完，迫不及待就开始品尝。

刚蒸好的荔枝酿肉有点烫，尤其是荔枝内部，隐隐有汁水要溢出来的感觉，不知是肉汁还是荔枝汁。

李姐小心吹会才轻轻咬上去，熟荔枝口感没有那么脆，但荔枝味特别浓郁，配着里面肉馅，吃起来甜中带鲜，清爽自然。

“这味道一点都不奇怪，还挺好吃的！”李姐声音里带着点惊喜。

厨房里其他人闻言，都跟着品尝起来。

他们一开始都抱着这道菜即便能吃也不会太好吃的想法，等真吃进嘴里，发现味道超出预期，顿时就被惊艳到。

“好吃！”

“没想到荔枝还可以这么吃！”

“鲜鲜甜甜，荔枝味特别浓，真不错。”

听到他们都说好吃，柳一一跟着尝了个，她倒是没觉得味道有多惊艳，但觉得这个味道，小朋友们应该会喜欢。

“一一，你又做什么好吃的了？好香啊，在外面上都闻到香味了！”

“好浓的荔枝味，难道是又做荔枝杨梅饮了？”

取餐时间，老师们还没进厨房大堂，声音先从外面传进来。

柳一一知道，听到荔枝酿肉时大家第一反应都觉得是黑暗料理，因此故意大声告诉她们：“今天中午吃荔枝酿肉哦。”

“什么？”

“荔枝酿肉！！！”

“一一你在开玩笑吧？”

“别闹，光听这名字就很黑暗料理，让我回忆起了曾经在学校食堂被草莓炒肉支配的恐怖……”

见她们都觉得自己在开玩笑，柳一一直接将荔枝酿肉摆在她们面前：“没开玩笑，幼儿园里今天收到太多荔枝了，园长跟我商量完，决定还是做成菜先解决一部分。”

“你来真的？”