第42章 特色茶点(下)(第4/6页)

晚上吃完饭一个小时,又到量血压的时候,他才想起来今天忘了吃降压药。

结果一量,居然和平时差不多,只稍高那么一点。

姚母量完之后埋怨道:“血压高了点,你平时要多注意。”

姚父笑了:“今天没吃药。”

姚母惊讶:“没吃药,那血压怎么——”

以前老姚一忘记吃药,血压立马飙升到170多,现在才刚150,没升上去。

姚父拿出茶包,笑呵呵地道:“多亏了女儿给买的莲心茶,以后我天天喝。”

姚母立刻拿过来看。

她之前不是没买过莲子心,还经常煮莲子粥喝,效果是有,但见效没这么快。

再说老姚也不爱喝这个。

没想到这次自己就乖乖的喝了?

听女儿说,还一连喝了好几杯呢,停都停不下来。

花间集。

姚母记住了这个牌子,等过几天让姚冰多买点,给她爷爷、姥爷也带过去。

年龄大了,身体机能下降,高血压也变得十分普遍,又忌不了口,可不得整天吃药。

是药三分毒,不如喝这个莲子心茶。

于是,姚冰就成了全家人在花间集的‘代购’。

自己的饮品、茶点,老爸的茶包,爷爷姥爷的莲心茶,在花间集的消费一度超过2000块。

而她不过是众多家庭的缩影。

从特色饮品、茶点到茶包,来过的顾客基本都会复购,而且不止一次。

即使自己不来,家里人也要‘代购’,人均消费屡创新高。

推出特色茶点之后,当日的200份很快售光,等到下午15点已经挂上了售罄的牌子。

有顾客16点过来打算品尝,看到牌子一下子懵了。

200份茶点这么快就售完了?

不应该啊。

他环顾四周,店里空间不大,拢共摆放着六套桌椅,即使顾客持续不断也不可能卖得这么快,每个人的用餐时间至少要15-20分钟吧。

按照他的推算,200份起码晚上8-9点才能售空。

饥饿营销?

故意营造售罄的假象?

正当他皱着眉想要质问时,旁边来了两个女生,“我们拿订好的两份,已经付过钱了。”

两人将小票递过去。

店员核对后:“马上打包,大约需要2分钟,请稍等。”

这两个女生上午先在店里品尝了一份,觉得口感非常好,准备带回去让父母也品尝一下,于是每人又买了一份打包。

等逛完植物园回来拿。

店员特意告知打包的是半成品。

比如桂花糕需要自己回去蒸,莲子心茶要自己煮,不然会影响味道。

桂花糕必须趁热吃才好吃。

两人表示理解。

就像火锅和烤肉一样,叫了外卖也要自己涮和烤,吃得就是一个新鲜。

店员很快打包好,用一整个竹盒放置,共有三层。

第一层是需要蒸制的桂花糕和糯米藕;第二层是桂花冻、以及浇在糯米藕上的桂花蜜(10ml);第三层是泡好的莲子和莲子心,连同矿泉水一起装在1.5L的瓶子中,水只占三分之二,大约1L。

瓶子被固定在正中央,防止重心不稳。

这样加起来一共3斤,刚好能够提着,不算沉。

“哇。”两人一看到盒子眼睛立即亮了,十分的高档精致。

店员给两人展示好内部的食材,然后贴上的封条。

封条下方写着每种糕点的蒸法和时间,俗话说的有手就会。

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叶晗让柳艺专门拍摄了俞师傅最后的制作过程,配合详细的讲解,照着做即可。

不能说做到十分,做到八/九分是没问题的。

都是半成品,步骤很简单。

站在旁边的顾客看得心痒痒的,“这个还有吗?”

店员:“实在不好意思,这是顾客上午就预定好的。今日已全部售罄。”

顾客:“那我预定明天的吧,定三份。”