第三百一十八章 特辣锅：味道深刻了，回忆才会深刻！（第4/5页）

“特辣敢吃吗？”

点锅底的时候，肯定要选辣度啊，人家老板问的时候顾怀安还没想好呢，商卓妍上来就问他敢不敢吃特辣。

顾怀安都傻了，说：

“不想活了你？”

川渝地区的人都是很能吃辣的，顾怀安不是个怂人，辣肯定也能吃，但是他也有自知之明啊，你在川渝地区吃特辣变态辣，你这不找虐吗？

“你就说敢不敢嘛！”

商卓妍撅着小嘴，将脖子上白色的围巾摘了下来，一副“跃跃欲试”的样子。

她其实真的是“小趴菜本菜”，又菜又爱玩，自己明明吃不了多少辣，中午点了些川菜吃几口就不敢下筷子了，晚上吃火锅还敢吃特辣，也真的是……

“你敢我就敢。”顾怀安回答说。

“那就特辣！”

谁知道商卓妍真的点了特辣。

她呀……

也知道自己不能吃辣。

也知道自己有点逞强。

可是没办法……

她真的很想跟顾怀安留下一些很深刻又很有意思的回忆。

人的一生，有酸甜苦辣，而商卓妍无非想在未来回忆起在崇庆的那天的时候，他们吃了一顿辣的她肚子疼嘴巴起泡的火锅……

记住那个味道，就能记住当时的感觉。

味道深刻了，回忆才会深刻。

当时她肯定是这样想的……

但吃起来，她却肠子都悔青了。

“嘶……”

“哈！”

“好辣！好辣好辣！”

刚上来还说没事，没吃几口这小趴菜就吵着喊饮料怎么还不上来还不上来？！

顾怀安给她要了几瓶豆奶先解解辣，并说不行咱们就换个锅。

谁知道商卓妍坚持说自己没关系，还问顾怀安你是不是怕了？

顾怀安说我会怕？

“那就继续！”

俩人谁都不服谁，又开始炫了起来。

顾怀安平常不怎么吃火锅吧，北方人的话其实除了冬天一般不怎么经常吃火锅，所以对于可以涮的食材顾怀安也没有很了解过。

幸亏商卓妍懂，点的多，什么鸭血啊、腰片儿啊、脑花啊、肥肠啊、猪脚啊、坤爪啊、虾滑啊、黄喉啊……等等，各式各样。

裆燃，毛肚也是必不可少的，第一个涮的就是它！

值得一提的是，他们找的这家店的价格真不算贵，蔬菜几块钱一盘，肉菜的话普通的十几块一盘，牛肉之类的也就是二三十。

虽说用的不是那种特别大的盘子，都是一些小碗碟之类的，看上去里面量也不会特别大，但好歹人家下面没铺碎冰啊！

某些火锅店看上去花里胡哨的一大盘，那毛肚给你端上来的时候看着盘子老大了应该很多，结果你夹起一片毛肚看看才知道，好家伙堆了一盘子碎冰，给你上面铺一层毛肚！

恶心特么谁呢？

Giao！

总之，这边还真的是很实惠的。

食材蛮新鲜的，尤其是鸭血和毛肚，顾怀安吃的很带劲，当然他最爱的还是腰片儿，涮好了的腰片儿蘸上碟子里调好的芝麻酱，一口下去别提多香了！

裆燃，商卓妍总会吐槽他说他不会吃，你家吃崇庆火锅吃芝麻酱啊？！

据说南方人吃火锅都不放芝麻酱，他们有那个什么……油碟？

对，就内东西。

商卓妍还给他调了一个，还专门告诉了他配方，说是……

半勺蚝油，芝麻、花生碎、香葱、香菜各一勺，放点干碟，一大勺算你，外放小米辣，再把香油浇满就OK了。

顾怀安尝了一口，感觉降不太了，就又回归了自己的芝麻酱。

尽管被商卓妍吐槽不正宗，他却吃的津津有味的……

值得一提的是，那个脑花顾怀安竟然是第一次吃，这点商卓妍都没想到，他还问这是啥玩意儿，结果一听说是猪脑他直接就扔一边儿不打算吃了……