第五百六十三章 年(第2/3页)

“依着我看,咱这周围十里八村,哪家的闺女都没咱家俩闺女周正。”张氏心里高兴,还偷偷地跟连守信道。

连守信没说话,只是跟着傻笑。

这进了腊月,连蔓儿家就越发的忙碌起来,几家铺子都需要盘账,计算一年的盈利,发放红利,家里还要准备过年的东西,以及过年需要走动的几家的年礼。这个时候,连蔓儿自然不能躲懒,她和五郎一起进城忙了几天,回家的时候自然又大包小包地买了不少的年货回来。

今年这个年,自然又比往年更加富足了。

首先,连蔓儿家就买了三腔羊,八十斤牛肉。这不只是自家要吃的,还有走礼和过年请客摆酒席也要用。还有鞭炮自然也没少买,至于其他吃的东西,鸡鸭鱼肉蛋,菜蔬水果,她们几乎就不用去买。

张氏还照着连蔓儿念给她的食单,学着用麦子蒸了麦芽糖出来。小七吃了,就一个劲的说好。而最让张氏高兴的事情之一,莫过于孩子们喜欢她做出来的吃食。因此,张氏宣称,过小年时甜嘴的糖由她来负责做,保准比外面买的好吃。

年猪,自然也要杀,今年,连蔓儿家打算留两头猪来杀了吃肉,其余也不再泡给肉铺子,而是全部留下,按日子运到县城,供应连记酒楼的厨房。

“你们那猪也都不小了,要泡也就这几天吧?”这天,赵氏和连叶儿来连蔓儿家串门,说起过年的打算,张氏就对赵氏道。

“叶儿她爹说了,已经跟镇上的张屠夫说好了,都泡给他。”赵氏就道,“到时候,再从他那铺子里定几斤肉留着过年吃。”

这是要将三头猪都卖了,自家不杀年猪。说起来,庄户人家,也不是家家户户每年都杀的起年猪的。

以连守礼家现在的收入情况,他们是杀的起年猪的。但是连守礼和赵氏过日子都细。

“我们人口少,也吃不了多少肉。还是都卖了,省事。到时候,就买个五六斤肉,就够吃了。”赵氏就又说道。

“你们要泡猪,那上房的人都没说啥?”连蔓儿在一边就问连叶儿。

“咋没说,前好几天,二伯和二伯娘那边就漏出话来,夸我们猪养的肥,还问我爹今年啥时候杀猪,他们好都在家帮把手。说就我爹一个人,肯定忙不过来。他们人多,都是大小伙子啥的。”连叶儿就道,“我看他们两口人,还有四郎,看着我们家那几头猪,恨不得就能给生吃了。”

“说啥帮把手,就是想大吃一顿。还跟我爹说,让我爹多给他们留几斤肉。”

“泡猪这事,叶儿她爹跟老爷子说了。老爷子那没说啥,就说咱这庄户人家,省细点儿过日子对。”赵氏就又道。

“蔓儿姐,那今年你们家还得杀年猪呗?”连叶儿就问连蔓儿。

“杀,还打算杀两头。”连蔓儿就点头道,他们家和连叶儿家不同,家里有长工,还要走年礼,请客,不杀年猪根本就应付不过来。“叶儿,到那天,你跟三伯还有三伯娘都早点来。”

“嗯。”连叶儿也没跟连蔓儿客气,就痛快的答应了。“蔓儿姐,那到时候,是不是老宅那些人,你们都得请啊?”

连蔓儿家杀年猪,都是要请客的,吴玉贵家,吴玉昌家,老黄,还有村里的里正,老金等人,这些是都要请的。

“估摸着,今年起码得请四桌。我哥认识的那些读书人,单独就有一桌。”连蔓儿就道,“这还没算上老宅那些人。”

“那是请还是不请?”连叶儿就问,“是就请咱爷、咱奶还是咋地?”

村里的人都请了,这连家一家子,是没有略过去的道理的。

“我们商量了,都请。”连蔓儿就道,“到时候谁来谁不来的,那我们也不能强求。”

连叶儿就点了点头,表示理解。

“日子过的大了,也有过的大的烦恼。像我们,说不杀猪就不杀猪。不请客,也没人能说我们啥。”