第三章 地锅鸡（第3/3页）

这店铺是苏北一对夫妇开的，小木匠问了老板，老板说他这儿的地锅鸡是一绝，绝对的老把式，而且鸡也是今天刚刚宰杀的，嘿，那叫一个新鲜，小木匠便让对方赶紧上。

这边坐下，没多一会儿，那满脸油腻的老板娘就端过了一个小泥炉过来。

这泥炉上面支一铁锅，下面煤火烧得正旺，锅里面已经炖过的鸡肉和辣椒翻滚，冒着勾人馋虫的香气。

旁边贴着面饼子，浓郁的酱汁在面饼子上流淌着，锅盖一封，就等着咕嘟嘟地煮呢。

趁着这饼子还没熟，老板娘又弄了两个小菜来，还问要不要喝点酒。

小木匠问是什么酒。

老板娘说是绍兴黄酒，度数不高，但开胃养身，好吃得很。

小木匠点了，与有些沮丧的杨波对饮，过了没一会儿，那锅里熟了，锅盖揭开之后，喷香扑鼻，尝一口鸡肉，口味香醇，饼借菜味，菜借饼香，夹一块面饼，这饼贴锅一面烘烤的焦黄酥脆，浸入汤中的饱吸汤汁，吃起来贼有滋味。

好酒好菜招待着，杨波一下子就忘记了先前的郁闷，开怀吃喝起来，还端着酒杯，不停地敬酒。

两人正吃得欢唱呢，突然间感觉店子里有些拥挤。

杨波一抬头，旁边站着七八个壮汉，为首一个一脸凶相的男子，恶狠狠地对两人问道：“听说你们在找何六六？”